Создание пользователя test с паролем password

create user 'test'@'localhost' identified by 'password';

Cписок пользователей

select user,host,password from mysql.user;

Создание базы данных testdb

create database testdb;

Даём пользователю test полные права на базу данных testdb

grant all on testdb.* to 'test'@'localhost';

Удаляем пользователя test

drop user 'test'@'localhost';